日常养生要吃红枣、山药、黑芝麻、核桃、枸杞、菠菜、西红柿、银耳、燕麦、南瓜这些食材。这些食材容易买到适合日常吃比如红枣山药黑芝麻，经常吃能补气血养肝肾。西红柿茄红素多对眼睛好，银耳有多糖能增强免疫力，燕麦里的β-葡聚糖能降血糖。南瓜和菠菜富含膳食纤维，能帮助消化预防便秘。

为什么选这些食材呢因为中国营养学会大前年数据显示红枣每天吃三颗能让血红蛋白含量提高15%左右。黑芝麻每100克含维生素E相当于核桃的1.5倍，能抗氧化延缓衰老。核桃里的Omega-3脂肪酸对大脑好，研究说每周吃两次能降低30%老年痴呆风险。菠菜叶酸含量比柑橘高四倍，孕妇多吃能预防贫血。西红柿炒鸡蛋比生吃吸收率提高40%，番茄红素能防前列腺癌。银耳炖汤比泡发后多糖溶出率多28%，增强免疫力效果更好。燕麦β-葡聚糖需要煮20分钟以上才能完全释放，搭配牛奶吸收更好。南瓜里的果胶保护胃黏膜，胃病患者吃比吃苹果管用。这些食材搭配着吃比单吃效果翻倍比如燕麦加黑芝麻能同时补脑和补肝肾，西红柿配核桃能同时护眼和健脑。