大家平时常吃的海带紫菜海鱼碘盐这些碘含量高的食物。紫菜每100克含2.3毫克碘，海鱼每100克有0.5-1.5毫克，碘盐每克含20-30微克。缺碘地区的人要多吃这些海产品，平时炒菜加点碘盐就行。医生说现在超市买盐都加碘，但海鲜类还是更补碘。

因为海产品里含有天然碘元素，晒干后碘含量更高。比如海带在海水里泡发后，碘会从藻类细胞里释放出来。数据显示紫菜碘含量是普通蔬菜的十倍以上，海鱼因为生活在含碘海水里，鱼肉和鱼肝都容易富集碘。碘盐是人工添加的，每公斤盐加40毫克碘，所以炒菜时放半勺盐就够。中国营养学会建议成年人每天碘摄入量150微克，吃够这些食物基本不用愁缺碘。不过要注意，甲状腺疾病患者要遵医嘱控制碘摄入。