滋阴生津主要是帮身体补充阴液和津液，像银耳、百合、雪梨这些食物老中医常推荐。银耳羹和雪梨汤喝起来润喉咙，夏天吃冰棍后嗓子干疼，喝完这两种汤水立马舒服。蜂蜜水、山药粥、莲藕汤也行，但银耳和雪梨的效果最明显，因为它们水分足还带点微甜，跟身体缺水时想喝白开水的感觉差不多。

为什么说银耳百合最强呢？首先银耳多糖含量高，有研究显示连续喝银耳羹一个月，皮肤水分保持率能提升15%，比普通水果高出一倍。百合里的黏液成分能黏在喉咙黏膜上，像贴张保护膜，北方干燥地区的人冬天吃它，感冒发烧的几率比不吃的人低30%。雪梨的维生素C含量是苹果的8倍，每次吃两个雪梨能补充全天所需的一半维生素C，正好对抗熬夜后皮肤干燥。蜂蜜水之所以受欢迎，是因为它天然糖分能促进唾液分泌，有实验证明含蜂蜜水15分钟后，唾液流量增加40%，比直接喝水管用。山药的黏蛋白和莲藕的膳食纤维搭配着吃，能形成保护层，胃酸过多的人喝完这两种粥，反酸次数减少50%。黑芝麻的维生素E是抗氧化主力军，每天吃20克能延缓皮肤老化，配合枸杞的枸杞多糖，熬夜后眼袋消肿速度加快。这些食物搭配着吃，比单一吃一种效果翻倍，比如银耳+雪梨+蜂蜜，三重滋润。