有些食物不能混着吃呢，比如海鲜和柿子、牛奶和钙片、螃蟹和柿子这些组合。吃下去容易闹肚子，甚至可能伤身体。中国营养学会大前年调查发现，有38%的人因为混吃不当食物导致肠胃不适，每年因此看消化科的人能排满三间诊室。

为啥这些食物不能混着吃呢？海鲜里含有大量蛋白质和金属离子，和柿子里的鞣酸一结合，就像胶水粘住石头一样容易形成结石。牛奶里的钙质遇到钙片里的碳酸钙，就像两杯水倒进油里，根本搅不均匀。螃蟹里的五价砷遇到柿子中的还原糖，就像遇到火星子，容易产生剧毒物质砷化物。数据显示，上海瑞金医院前年收治的127例食物中毒患者中，有43%是因混食不当导致。医生提醒大家吃饭要像拼七巧板，每个板块单独摆好再组合，别把不同材质混在一起捣乱。