说白了碘这玩意儿主要藏在海里长大的东西里头。你看海带紫菜海鱼海虾这些海货自带高浓度碘，像紫菜干每100克能甩出3.7毫克碘，比普通盐多出二十倍不止。现在人吃加碘盐也是为了补碘，但量得把控着，每天最多5克碘盐就够。另外像海蜇皮和海带汤碘含量也高，但别喝太多，容易齁嗓子。

为啥海产品碘多呢？因为碘元素在海水里浓度高啊。你看海水每升含碘0.065毫克，海鱼海虾在长身体的时候得大量吸收。比如海带在海水里泡三个月，碘含量能涨到干品的3倍。数据说话，紫菜干每100克碘3.7毫克，海蜇皮2.8毫克，加碘盐每克含碘20微克。不过陆地食物碘就少得可怜，比如鸡蛋每100克才15微克，猪肉只有5微克。所以想补碘还得靠海货，但别贪多，过量会伤甲状腺。对了，晒盐场晒的盐碘含量更稳定，比海盐高两三倍呢。