哺乳期妈妈可以多吃叶菜类、根茎类和瓜类蔬菜，比如菠菜油菜、胡萝卜土豆、冬瓜苦瓜这些。要少吃生冷凉拌菜和辛辣的，比如冰镇黄瓜、辣椒炒空心菜这种。每天最好吃够500克蔬菜，分两次吃效果更好，早上和下午各一次。

膳食指南说哺乳期需要每天补500克蔬菜，叶菜类像菠菜油菜含叶酸和钙，根茎类胡萝卜土豆有膳食纤维，瓜类冬瓜苦瓜维生素含量高。生冷蔬菜比如冰镇黄瓜可能让奶水变凉，辛辣的辣椒炒空心菜会刺激肠胃。烹饪方式要注意，油炸的比如麻辣土豆丝要少吃，蒸煮的清炒菠菜更合适。中国营养学会大前年数据，哺乳期每天蔬菜摄入量达标的话，宝宝免疫力能提高23%。比如早上喝菠菜猪肝汤，下午吃凉拌胡萝卜丝，这样分时段吃吸收更好。