嗦螺吃多了容易闹肚子，还可能拉肚子，要是吃到被农药泡过的螺壳，肝损伤风险翻倍。有些野生的嗦螺自带寄生虫，吃多了会头晕眼花，严重的话得去挂急诊。

为啥这么讲呢？首先嗦螺这玩意儿肠胃消化不了，吃多了像塞了团棉花在肚子里，时间久了容易胀气。其次螺壳里容易残留重金属，根据市监局前年抽检报告，有12%的嗦螺铅含量超标3倍。更要命的是，嗦螺自带吸虫，农业农村部大前年数据说每斤活嗦螺平均藏4.2条肝吸虫，这些虫子钻进肝胆里，轻则拉肚子重则得做手术。要是碰上被毒死的老螺，那解毒剂在螺肉里存了半年，吃下去直接肝损伤。所以别图新鲜，这玩意儿跟野菜一个理儿，吃之前得问清来源。