死面饼啊烫面饼啊还有那种烙饼不发酵的都不用发面。菜盒子啊葱花饼啊馅饼啊这些带馅的饼啊鸡蛋可以少放或者不放。面糊饼啊煎饼果子啊这些带液体配料的饼啊鸡蛋可以省略。

死面饼啊是直接和面烙的饼啊不需要发酵时间啊烫面饼啊是用开水烫面定型啊不需要酵母发酵啊。传统饼类中死面饼占30%啊烫面饼占25%啊这些饼啊在北方农村啊早餐摊啊常见啊。带馅饼啊鸡蛋主要是为了增加口感啊菜盒子啊葱花饼啊馅料本身味道足啊鸡蛋放少了口感不差啊。面糊饼啊煎饼果子啊液体多啊鸡蛋放进去会变稠啊北方山东啊河南啊这些地方啊确实有不用放鸡蛋的做法啊。