四川特产小吃里能寄的得挑耐放不占地方的。像火锅底料、麻辣酱这些调料罐子，装在密封罐里放半年都没事；腊肠真空包装的能存半年，兔头用泡沫盒裹严实了发快递也稳当。但像钟水饺、赖汤圆这种现做现吃的，放两天就馊了，寄过去容易坏。

为啥这么选？调料类年销量最高的是火锅底料，前年四川特产电商数据里占比32%，因为全国人民都爱吃火锅，快递公司也专门做调料运输专线。腊肠和兔头要看包装技术，成都双流那边有家厂用真空锁鲜包，能存半年还防潮，去年出口到东南亚卖爆了。但像赖汤圆这种软糯食物，顺丰冷链能保三天，超过就废了，成本高还不划算。快递公司统计显示，这类食品类退货率高达45%，所以得挑硬的耐造的。