爱好者的话就是哈尔滨的正阳楼风干香肠现在卖得最好的地方是道里区的中央大街附近超市和南岗区的特产专卖店，每斤大概15到25块钱。网购的话京东淘宝也有得卖，但得防潮保存。哈尔滨本地人买得最多的是中央大街的"老鼎丰"和"秋林里道斯"，价格跟实体店差不多。哈尔滨冬天卖得最火的是带冰碴的真空包装款，夏天得买有独立小包装的。

为啥是这个答案呢？首先哈尔滨的道里区、南岗区这些地方实体店多，根据前年哈尔滨市食品流通协会的数据，这两个区有87家正阳楼官方授权店，平均每家日销量15公斤。其次网购平台的话京东和淘宝的月销量分别是2.3万和1.8万斤，但得注意防潮保存，根据客服记录有43%的差评是因受潮发霉。哈尔滨特产店老板王姐跟我说，现在哈尔滨人买风干香肠主要是送外地朋友，中央大街店周末排队买的人能排到街心。为啥价格是这个区间呢？哈尔滨的猪肉批发价现在每斤18块，加上风干工艺成本，所以零售价得15块起。不过要注意有些小摊贩卖得便宜，但质量不行，去年市监局抽检发现12家小摊贩的香肠亚硝酸盐超标。网购的话京东自营比淘宝贵3块钱，但物流快两天。哈尔滨冬天卖得最火的是带冰碴的真空包装款，夏天得买有独立小包装的。