揉面团要软一点发面一小时放烤箱烤十分钟加芝士酱料。先拿面粉加水揉成团盖湿布发发面一小时，发好的面团揉两下压成圆饼，抹番茄酱撒芝士碎放烤箱中层烤十分钟。要是没有烤箱用平底锅煎五分钟也行，记得翻面别糊锅。

因为发酵时间长口感更好据统计发面一小时能让面团膨胀到两倍大所以烤十分钟足够熟透而且200度的温度能让芝士融化均匀。很多家庭主妇试过这个方子发现成本比外卖省一半，平均每份材料才五块钱。比如用半斤面粉加三勺酵母和温水揉成团，发面时放阴凉处比放冰箱里好。烤的时候放点披萨草或者迷迭香更香，但别放太多会抢味。要是面团发过头就加少许面粉揉匀，发不足就再发五分钟。数据显示家用烤箱中层温度稳定在180-220度之间，烤十分钟正好让饼边金黄芝士拉丝。