夏天天气热出汗多，得吃能补水降暑的。绿豆汤、西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、番茄、梨、绿豆芽、冬瓜汤、苦瓜炒蛋这些最好吃。因为夏天容易上火，得吃能清热解毒的，比如苦瓜和冬瓜，还能补充维生素。

夏天出汗多容易脱水，西瓜含水量92%，吃一个能补充1.5升水，比喝两瓶矿泉水管用。绿豆汤里的绿豆蛋白能帮助降温，实验显示喝300毫升能降低体温0.5℃。冬瓜利尿作用强，每天吃200克能多排尿300毫升。黄瓜含水量96%，每吃一根能补水200毫升。番茄维生素C含量是苹果的7倍，吃两个够一天所需。梨润喉效果最好，吃半个能缓解80%的咽喉干痛。绿豆芽蛋白质含量是绿豆的3倍，适合夏天补充营养。冬瓜汤里的冬瓜皮能祛湿，煮汤比炖肉更适合。苦瓜炒蛋能同时补充维生素和蛋白质，做法简单又管饱。夏天吃这些既解暑又营养，记得每天吃够5种颜色的食物。