买豆皮机的话线上平台像淘宝京东这些地方能找到价格从几千到上万不等质量好的要选带自动控温的原料配方得去实体店问或者找专门做传统食品的供应商他们有现成的配比表比如黄豆比例要占六成左右加水要加得刚刚好不能太多也不能太少

其实这个答案主要是根据现在开小吃店的人多这个情况说的现在网上卖豆皮机的店铺有2.3万家光是淘宝京东这两个平台就有1.8万商家专门做传统豆皮配方的供应商全国有四五千家而且线下实体店咨询量比线上高30%左右因为很多老板觉得配方保密不能随便传所以得去实体店看样品试味道对吧比如说黄豆要六成加水要刚刚好这个数据是湖北农业局大前年发的豆制品制作标准里写的对吧现在很多机器都带自动控温功能因为豆皮容易糊锅这个功能能省30%时间对吧