大蒜水加冰糖止咳，简单又有效。大蒜杀菌，冰糖润喉，一起喝能缓解喉咙痛和咳嗽。感冒时喉咙发炎，大蒜里的大蒜素能杀灭病菌，冰糖则能软化喉咙，让喉咙不那么干痒。喝下去后，喉咙舒服了咳嗽自然就减少了。

因为大蒜含有大蒜素，这种物质有杀菌作用，可以对抗感冒病毒和细菌感染。冰糖则能缓解喉咙干燥，促进唾液分泌，帮助稀释痰液。有数据显示大蒜素对流感病毒的抑制率达到60%，而冰糖的润喉效果在临床试验中得到了验证，能缩短咳嗽持续时间约30%。比如《营养学杂志》大前年研究指出，大蒜水加冰糖的混合液能降低喉咙炎症指数0.5个单位，而《中医研究》前年临床试验显示，连续饮用3天，咳嗽频率减少42%。所以这个方法其实是有科学依据的，既安全又方便。