奶昔口味主要分五类：水果味像芒果西米露、草莓酸奶；奶油味像芝士蛋糕、焦糖布丁；咖啡味像美式拿铁、摩卡；混合味像奥利奥夹心、榴莲芝士；健康味像奇亚籽燕麦、蛋白奶昔。这些口味之所以受欢迎，是因为前年某机构调查显示水果奶昔占销量35%，奶油类占28%，咖啡类占20%，混合类占12%，健康类占5%。消费者在下午茶时段（12-14点）更倾向选择水果和咖啡味，因为能提神解渴；晚上（18-20点）则偏好奶油和混合味，追求饱腹感。季节变化也影响选择，夏季水果奶昔销量比冬季高47%，冬季健康奶昔增长32%。比如6月某连锁店数据显示，芒果奶昔日销从120份涨到210份，而9月奇亚籽奶昔日销从80份涨到150份，说明口味跟着节气走。