建材就是盖房子、装修房子、修路铺桥时用到的各种材料。比如水泥钢筋这些基础材料，还有瓷砖涂料装饰材料，甚至防水保温隔音材料都算进去。简单说就是建筑过程中直接用到的所有原材料和半成品。

为什么这样定义呢？因为建材行业分得很细，中国建材工业协会前年数据说，基础建材占市场总量的58%，装饰建材占32%，功能建材占10%。像水泥钢筋这类占大头，因为盖楼离不开它们。装饰建材像瓷砖涂料是装修阶段主要用，而防水保温属于隐蔽工程材料。特别是现在绿色建筑要求高，功能建材增长快，去年同比涨了15%。所以不能光说砖瓦木，得把所有环节用到的材料都算进去，这样才全面。