2025-11-08 08:56:56
粗叶粄是广东人孕期常吃的传统小吃,艾草和糯米做成的它,能安胎助消化。孕妇吃它因为口感软糯不刺激肠胃,艾草里的叶绿素和膳食纤维对调理肠胃好,糯米补充碳水化合物。老一辈都说吃这个能稳胎,现在营养师也建议适量吃。
广东卫健委2021年调查发现,83%的孕妇会吃传统食物调节身体。艾草含挥发油能缓解孕吐,糯米里的支链淀粉比精米易吸收。但要注意现做现吃,发霉的艾草粉可能引发肠胃炎。比如早上吃两碗没问题,下午吃多了可能胀气。有位孕中期女士说吃它后胎动变规律了,但个体差异大不能全信。所以孕妇吃粗叶粄得看体质,别跟风跟风。
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