2025-11-08 08:56:57
麻香糕是广东潮汕的特产,广东潮汕的麻香糕很有名,很多人去那里买。广东潮汕的麻香糕是用糯米和芝麻做的,闻着香味很浓,吃起来的确很香。现在网上也有卖,但不如去潮汕买正宗。
麻香糕为什么是广东潮汕特产呢?因为广东潮汕的气候适合种糯米,而且那里有很多做糕点的老手艺。根据潮汕糕点协会大前年的数据,潮汕每年要卖出超过500万块麻香糕,占全国同类糕点的30%。潮汕人习惯早上买新鲜出炉的麻香糕当早餐,很多游客去潮汕旅游都会特意买几块带回去。网上虽然能买到,但可能少了几分刚出锅的香味,而且有些商家会少放芝麻或者用香精提味。潮汕的麻香糕要选表面有芝麻粒的,咬下去能感觉到米香混着芝麻香,这才是正宗的。
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