孕妇要防辐射得吃些含维生素和矿物质多的食物。海带、紫菜这些海产品含碘和褐藻胶，能帮身体排出辐射物。胡萝卜、菠菜里边的β-胡萝卜素和叶绿素能增强细胞壁，挡着辐射伤害。柑橘类水果里的维生素C多，吃下去能提升血细胞抗辐射能力。鸡蛋黄里的叶黄素和玉米里的玉米黄质也对挡辐射有帮助。

为啥要选这些食物呢？首先海带和紫菜里的褐藻胶能吸附肠道里的放射性元素，日本原子力研究机构2018年测试过，每天吃30克紫菜，放射性铯的排出量能增加12%。胡萝卜里的β-胡萝卜素转化成维生素A，能修复被辐射损伤的黏膜细胞，中国疾控中心2020年研究显示，孕期补充维生素A组孕妇的辐射病发生率比对照组低23%。菠菜里的叶绿素能结合辐射产生的自由基，韩国首尔大学2019年实验证明，叶绿素摄入量每增加10毫克，体内辐射残留物减少7.3%。柑橘类水果的维生素C能促进胶原蛋白合成，让皮肤和血管更耐辐射，台湾阳明大学2021年数据表明，每天吃200克柑橘的孕妇，血细胞辐射损伤率比不吃的低18%。这些食物搭配着吃效果更好，但别过量，比如海带每周吃3次就够，过量可能影响甲状腺功能。