孕妈妈在整个孕期要多吃叶酸补充剂预防胎儿神经管畸形尤其在孕早期，多吃瘦肉鸡蛋牛奶补充蛋白质增强体质，多吃菠菜苋菜补铁预防贫血，多吃牛奶豆腐补钙保护骨骼发育。坚果和水果也要适量吃补充维生素和膳食纤维。

为什么这样建议呢？首先叶酸是胎儿神经管发育的关键营养素，中国营养学会数据显示孕早期每天需补400微克叶酸，但普通食物叶酸含量低，比如菠菜每百克才含58微克。铁摄入不足会导致孕妇贫血发生率高达30%，推荐每天吃红肉和动物肝脏补铁，但中国女性平均每日铁摄入量仅7毫克，离12毫克标准差得远。钙需求量在孕晚期激增每天要补1000毫克，相当于喝4斤牛奶，但多数孕妇乳糖不耐无法达标。坚果含不饱和脂肪酸和维生素E，比如核桃每天吃5颗能补脑又护胎。水果要选低糖高钾的像香蕉苹果，避免妊娠糖尿病。这些数据都来自《中国居民膳食指南》和《孕期营养与膳食》专业文献。