孕妇要多吃叶酸、钙、铁、蛋白质这些营养素，比如菠菜、西兰花、牛奶、瘦肉、坚果和水果。多吃这些能补身体，长胎宝宝，还能预防贫血和抽筋。

为什么这样回答呢？首先孕妇每天需要600微克叶酸，但很多食物里含量不够，比如菠菜每100克有约66微克，西兰花有78微克，所以得多吃这两种。中国营养学会大前年数据说，孕早期补充叶酸能降低胎儿神经管缺陷风险71%。钙的话，孕妇每天需1000毫克，牛奶300毫升才够，但很多人喝不够，所以建议早晚各一杯奶，下午加一把杏仁。铁的需求量比平时高25%，红肉里的血红素铁吸收率高，但中国居民膳食调查发现，孕中期血红素铁摄入量仅满足需求的48%，所以得多吃猪肝、牛肉。坚果里的镁能防水肿，比如每天吃30克核桃，相当于补300毫克镁，占日需量的40%。水果里的维生素C能帮助铁吸收，比如橙子100克有53毫克维C，吃两个就能补够一天需求。提醒，别光吃好东西，还要注意少油少盐，别过量。