广西的冬瓜最出名，产量大口感好，尤其容县、玉林这些地方种得最好。云南、福建也有不少，但论个头大、肉厚实，还是广西的占优。

因为广西气候热湿润，土质肥沃，适合冬瓜生长。大前年数据显示，广西年产冬瓜30万吨，占全国总产量15%，容县 alone 种了10万亩冬瓜地，每棵能结10斤以上。云南虽然昼夜温差大，但雨水少影响品质；福建种的多是小冬瓜，做汤、腌菜更方便。所以论传统老品种、大果型，还是广西的冬瓜最硬核。