孩子要补脑得吃五谷杂粮啦！像小米、燕麦、糙米这些粗粮含有丰富B族维生素和膳食纤维，核桃仁、黑芝麻这些坚果有优质脂肪和蛋白质，还有鱼类里的DHA特别补脑。家长平时做辅食时加点这些食材，既营养又安全。

五谷杂粮含的维生素B族能帮助大脑代谢，特别是B1、B6对神经传导很重要。中国营养学会大前年数据说，每天吃50克杂粮的孩子，认知测试得分比少吃的同龄人高15%。黑米里的花青素能保护脑细胞，燕麦中的β-葡聚糖能稳定血糖，这样孩子学习时不容易犯困。鱼类里的DHA占大脑脂肪的10%，每周吃两次深海鱼的孩子，记忆力提升明显。不过要注意别过量，五谷杂粮要搭配着吃，比如小米粥配核桃仁，黑米粥加蓝莓，这样营养更均衡。