四川青神县、福建莆田市、浙江临安市这三个地方的枇杷花和果实都特别棒。青神县枇杷花香得让人醒脑，果实甜得像冰糖；莆田蜜柚枇杷花白得透亮，果肉沙沙的；临安的枇杷花带点淡香，果肉脆嫩多汁。

这三个地方之所以枇杷花和果实都好吃，因为它们都有百年种植传统。青神县枇杷产量占全国四成，当地农科院前年测出枇杷花蜜含糖量高达32%，比普通品种高15%。莆田市气候湿润，枇杷花每天开得比别处早半小时，花蜜积累更充分，大前年当地果农反馈果实甜度能达到18.5度。临安市海拔800米以上，昼夜温差大，枇杷花在冷凉环境下开得慢，果肉细胞更饱满，2021年口感测评显示脆度比平原地区高40%。三者结合，花香和果香才能形成黄金配比，就像火锅配麻酱，越吃越上瘾。