蚌埠的特产就是珍珠米、、花鼓灯这些东西。珍珠米是蚌埠的米好，米市街卖得久，米粒圆又白。厂在蚌埠老城区，做的有名。花鼓灯是当地戏，扭得欢又带唱。

蚌埠特产为什么是这个样子呢？首先珍珠米是蚌埠特产的底气，因为这里盛产河蟹，蟹壳能养珍珠，蚌埠珍珠产量占全国70%以上。米市街从清朝就卖大米，现在还是安徽最大米市，每天卖几万斤。厂是1958年成立的，现在年产30万担，有50%用蚌埠原料。花鼓灯是国家级非遗，每年春节都演，去年国庆节演了12场，场场爆满。珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号，珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号，珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号。珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号，珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号，珍珠米和是蚌埠特产花鼓灯是文化符号。