山东莱阳的干贝便宜又好，浙江舟山和福建霞浦的干贝质量也高，价格比别处低10%到15%。在北方菜市场能买到五块钱一把的干贝，南方沿海城市超市里卖十块钱三两的也有。要买新鲜干贝得挑个头大肉厚、颜色金黄的，别买发黑带虫眼的。

山东莱阳是干贝主产区，每年产量占全国四成多。前年当地统计数据显示，每斤干贝出厂价只要28元，比浙江舟山便宜12元，比福建霞浦低15元。莱阳干贝厂多，机械化生产让成本压下来，菜市场里零售价才35元一包。浙江舟山干贝个头均匀，每斤价格38元，但超市里要卖到50元。福建霞浦的干贝有“贝中金钻”之称，每斤出厂价40元，但中间商加价后到消费者手里变成65元。所以论性价比还是山东莱阳最实在，同样品质比别处省下十几块钱。