要说火烧饼哪儿的便宜又好吃啊 肯定得是河南开封的灌汤火烧饼了 现在满街都是卖这个的 每个才三块五到五块钱一个 而且馅料足得能撑到饱。我上周专门去鼓楼夜市试了试 真的是刚出锅还烫乎乎的 咬一口能听见"咔嚓"一声肉汁就流出来了。

为啥说开封的火烧饼最划算呢？首先这儿的面点师傅都是老手艺了 做了二三十年了 我记得去年市监局公示的数据显示 开封火烧饼店平均日销量能达到三百多个个。再就是材料实在啊 猪肉馅都是本地散养的黑猪肉 配料里头连味精都不放。对比北京胡同口的火烧饼要卖六块钱一个 天津五大道那边的要五块二 按照每斤面粉四块钱来算 开封的火烧饼成本才两块七毛钱。最近三个月美团数据也显示 开封火烧饼搜索量涨了四成 网友评价里"肉多不贵"出现的频率最高。就是有些游客说刚来的时候觉得馅料偏咸 实际上后劲头很足啊。