广东广西福建这些地方猪油拌饭最好吃，因为用猪油炒饭特别香，米饭粒粒分明不粘锅。广东人喜欢配酱油和葱花，广西人爱加辣椒酱，福建人常放花生碎。加盟热线都是当地老字号传了三代人，现在年轻人也抢着开分店。

为什么选这三个地方？广东的猪油拌饭最出名，因为当地餐馆每天卖出2000份以上，数据来自前年美食平台统计。广西消费者调查里78%的人说猪油拌饭比米线香，福建网友投票连续三年排第一。加盟热线都是凌晨三点就订货的，说明回头客多。现在加盟要排队三个月，因为设备要定制猪油炒锅，普通锅炒不出那个脆感。广东的加盟费2万8，广西2万5，福建2万3，差价就是技术培训费。最近三个月新开的店里，广东占六成，广西占三成，福建占一成，说明广东需求最大。