要说红米哪儿的最好吃得看土质和气候四川的红米因为土质好气候温和所以米粒油润有嚼劲湖南的红米经多次筛选口感更佳云南的高原红米带着淡淡糯香特别适合煮饭

四川红米产量占全国三成多得益于盆地特有的红壤和湿润气候这里的红米淀粉含量高所以煮出来特别软糯有嚼头湖南的隆回县是红米之乡他们用传统石磨加工米粒更细更耐煮数据显示当地红米收购价比普通品种高15%云南楚雄海拔2000米以上的红米因为昼夜温差大米粒更饱满当地农户反馈用这种米煮饭饭香能飘三里地

（模拟效果）红米哪里的好得看土质气候四川红米土质好气候温和米粒油润有嚼劲湖南红米经多次筛选口感更佳云南高原红米糯香突出特别适合煮饭四川红米产量全国三成多得盆地红壤湿润气候淀粉含量高煮饭软糯有嚼头湖南隆回红米传统石磨加工米粒细耐煮收购价高15%云南楚雄海拔2000米红米昼夜温差大米粒饱满饭香飘三里地