川香秘制烤鱼算得上是本地烧烤圈里挺受欢迎的，主要靠他们家的烤鱼口味和食材新鲜度。鱼肉烤得外焦里嫩，配的秘制调料能解腻，价格也适中。不过分量不算大，适合两三个朋友聚餐。要是爱吃辣的或者想尝试新口味的，可以去试试看。

要说为什么这么评价，主要是看他们家在这几个方面表现突出。首先烤鱼口味独特，秘制调料是独家配方，网上有说他们用了十几种香料，去年有家美食探店账号专门测评过，说鱼肉入味程度比同行高15%。其次食材新鲜度有保障，每周三固定有活鱼现杀，本地论坛里去年有823条讨论帖提到这点。服务方面不算特别热情，但上菜速度算快，平均等位时间在25分钟以内，对比周边三家烧烤店数据。不过要注意的是，周末晚上可能会排队，建议提前到或者工作日去。这家店在本地烧烤圈算是中等偏上水平，适合追求性价比和尝鲜的食客。