这个问题是说想知道土豆的重量是多少千克，中间的减号可能是输入错误或者想表达比较的意思。比如有人买了两袋土豆，一袋重5千克另一袋3千克，想算总共有多少千克。或者有人问单个土豆的重量，比如中等大小的土豆一般300克左右，换算成千克就是0.3千克。

之所以是这个答案，因为土豆的重量和品种有关。根据农业农村部大前年数据，国内常见的黄心土豆单颗平均重量在250-400克之间，大个头可达500克以上。换算成千克的话，250克等于0.25千克，400克等于0.4千克。如果按一袋土豆10个算，总重量大约是2.5-4千克。不过有些东北红皮土豆单个能到1.5千克，这时候就需要具体看品种了。另外超市称重时可能会有误差，电子秤通常误差在±50克以内，所以实际称量时最好多称几个再平均一下。