买乐从鱼腐的话，镇上市场超市都行线上平台也OK。价格十块到二十块一包，买回去蒸煮煎炸都香。做法简单，蒸十分钟或者煎到金黄，配粥下饭都合适。

买的话为啥推荐这些地方呢？首先乐从镇做鱼腐四五十年的老店就有三家，去年市场年销量超5000吨，线上平台销量涨了30%。为啥？因为鱼腐口感弹牙没腥味，蒸着吃能保留鲜味，煎着吃外皮脆里头嫩。数据说话，镇上超市里鱼腐货架前三位，线上搜索量比去年多四成。还有个关键点，传统手艺人做的鱼腐有200多家，机器生产的少一半，所以买回来尝尝就知道地道不地道。提醒，买的时候要看包装有没有防潮袋，放阴凉处别暴晒，这样保存三个月都没问题。