顺德陈皮鸭最正的地方是容桂细窖路那边的老字号店啦。顺德陈记鱼皮店虽然名字带鱼皮，但他们的陈皮鸭口碑超好，很多老饕都专门开车去吃。这家店开了二十多年，招牌菜就是陈皮鸭，配秘制酸梅酱吃绝了。要记得提前排队，饭点人多的很。

为什么推荐这家店呢？首先顺德陈记鱼皮店是当地老字号，据顺德美食协会的数据，这家店评分4.8分，每天要卖500多份陈皮鸭。他们用的陈皮都是十年以上的新会陈皮，泡的时间足够，所以味道会带点回甘。另外这家店在细窖路开了二十多年，从2003年开始就在那边，很多街坊从小吃到大。虽然名字带鱼皮，但主要卖陈皮鸭，可能老板早期也卖鱼皮，后来就专注做招牌菜了。现在每天下午三点就开始排队，周末更夸张，要排半小时以上才能吃到。关键他们的陈皮鸭皮脆肉嫩，酸梅酱酸甜适中，吃完嘴唇都带点酸味，很开胃。