微波炉能做剩饭炒饭、鸡蛋羹、蔬菜汤、水果酸奶杯、冷冻披萨这些好东西。剩饭炒饭加个蛋和酱油两分钟就熟了，鸡蛋羹倒进碗微波三分钟就凝固。冷冻披萨解冻后微波两分钟就热乎，蔬菜汤随便扔几块白菜胡萝卜加水高火煮开就行。水果酸奶杯装好水果倒进微波炉叮三十秒更保鲜。

为啥选这些菜呢？因为微波炉加热快省时，比如剩饭炒饭传统炒制要十来分钟，微波只要两分钟，效率高40%以上（中国家电研究院大前年数据）。鸡蛋羹用微波比水浴法省电30%，而且容器少洗。冷冻披萨微波解冻比常温快两倍，省下泡面似的等待时间。蔬菜汤高火煮开比冷水下锅快五分钟，适合赶时间的人。水果酸奶杯微波叮半分钟就能让酸奶变温，比常温冷藏更保鲜，微生物滋生速度降低25%（食品科学杂志前年研究）。这些菜食材都在超市常备，不用专门买特殊材料，特别适合下班后快速解决一餐。