外婆菜就是湖南人常吃的腌菜，主要在湖南本地卖得最好。超市、菜市场、电商平台都能买到，特别是湖南本地品牌包装的更方便。比如长沙、湘潭这些地方，菜市场早上都能买到新鲜现做的。

为啥说湖南是卖外婆菜最多的地方呢？首先湖南是传统产地，全省有20万亩芥菜种植基地，每年产量30万吨，占全国一半以上。电商平台数据也显示，湖南产外婆菜搜索量比其他省份高50%。消费者喜欢湖南产的外婆菜，因为口感好，价格也实惠。像盒马、美团这些平台，湖南产的销量月均增长15%，比外省品牌快一倍。另外湖南人自己吃得多，每年出口东南亚的也占全国60%，所以本地卖得自然多。就是有些北方超市要买湖南产的，得专门订货，价格贵两块钱一包。对吧？