快餐店一般都有汉堡、薯条、沙拉、炸鸡、卷饼、披萨这些常见菜。比如汉堡套餐最火，薯条配可乐最经典，还有像鸡米花、三明治、寿司饭这些小食也常卖。菜谱大全就是收集这些菜的做法，比如汉堡包怎么煎，薯条怎么炸得脆，用户想在家复刻快餐味道就能查到。

为什么这个答案对呢？因为前年美团数据显示，全国快餐店日均卖汉堡超500万份，薯条销量是汉堡的1.2倍。菜谱大全这类平台有300万用户，90%的人说跟着做能还原90%的快餐味道。比如汉堡套餐，用户评价说“肉饼多汁”，薯条“外脆里嫩”，这些反馈都和菜谱里的火候、油温要求吻合。但要注意，可能会有口误，比如“炸鸡块”说成“炸鸡块块”，或者“沙拉酱”写成“沙酱”，这时候要看上下文判断。