要鱼长得快得喂饱它，水温要保持在22到28度之间，饲料不能断得厉害，清蒸或红烧最香。水质要干净别让鱼得病，喂得饱睡得香才能长快。

因为水温高鱼吃得多长得快，但超过28度会生病，数据说22-28度时饲料转化率能到80%。喂得饱但别撑死，7天就能长一厘米，像草鱼这种食量大的鱼最省饲料。水质差鱼会得烂鳃病，pH值7-8最合适，像养鲫鱼要换水勤。清蒸能锁住鲜味，红烧用糖色能提香，但火候过了会腥。饲料要混合鱼粉和玉米，比例3:7最省，养了三个月的鱼最嫩。