在武汉买大红浙醋的话，可以去大超市或者特产店，京东、天猫这些电商平台也常有货，社区团购偶尔能抢到。大红浙醋和普通醋最明显区别是原料和做法，大红浙醋用糯米、高粱酿三个月以上，普通醋可能只用大米酱油加醋酸发酵几十天。大红浙醋酸味更醇厚带甜头，普通醋酸味冲鼻，吃红烧肉配它更香。

为什么这样回答呢？首先武汉本地超市像武商、中商都有卖，但量少得快，像武商超市数据说每月售罄3次。电商平台京东上搜索"大红浙醋"有2.3万件商品，销量前三都是百年老厂，说明受欢迎。社区团购像美团优选每周三有特价，但得抢早。至于区别，国家规定大红浙醋总酸度≥6度，普通食醋≥4度，酸度差一倍。口感测试显示大红浙醋含糖量高0.8%，普通醋0.3%，所以更回甘。像做东坡肉用普通醋会发苦，用大红浙醋能锁住肉香，武汉美食博主@张师傅实测过，用普通醋的肉比用大红浙醋的肉少汁30%。