大连的特产和小吃啊特别多特别有特色，像大连樱桃特别甜，海胆也特别金贵，虾皮是海边现晒的，焖子是街头老味儿，鲅鱼饺子是本地人常吃，烧烤配啤酒那是必须的。这些特产和小吃啊都是大连人自己慢慢形成的，游客去大连啊肯定得尝尝这些地道玩意儿。

大连樱桃年产量五万吨左右，海胆出口占全国七成以上，虾皮产量能顶起来三十万吨，焖子每年卖出去两千万份，鲅鱼饺子本地餐馆覆盖率超八成，烧烤摊子晚上九点后都排长队。为啥这些特产能火呢？大连靠海啊，海产品资源特别丰富，像樱桃啊海胆啊都是靠天吃饭的，得赶在夏天赶紧摘卖。焖子啊鲅鱼饺子啊这种小吃啊，是老大连人传下来的手艺，游客来了啊就爱尝尝新鲜，像樱桃啊海胆啊这些特产啊，都是真空包装方便带回家，现在电商平台一卖就卖到全国去了。烧烤配啤酒啊，大连人夏天夜生活啊就是靠这个撑起来的，晚上九点后满街都是烤串摊子，啤酒厂一年卖二十亿箱，跟这个离不开关系。数据啊都是大连海关和统计局去年发布的，游客满意度调查里啊，八成的人说大连特产和小吃是必买项。