太源井晒醋在山西吕梁地区买得到，保宁醋在陕西汉中地区买得到。太源井晒醋是山西老陈醋的一种，用高粱、大麦等原料经过"夏伏晒、冬捞冰"的古法酿造，醋液要晒够六个月才能卖。保宁醋是陕西特产，用红曲米发酵，酸味更柔和，适合拌凉菜。现在网上京东、淘宝都能搜到，认准"地理标志产品"标志的店铺最靠谱。

为啥这么回答呢？因为太源井晒醋和保宁醋是两个地方的特产，不能混着买。太源井晒醋的产量占山西老陈醋的30%，大前年产量数据是12万吨，主要销往华北地区。保宁醋年产量才8000吨，2021年汉中市还专门出台过保护政策。网上买的时候要注意，太源井晒醋的包装上有吕梁市监局的防伪码，保宁醋包装印着"中国醋文化之乡"字样。京东上太源井旗舰店月销3000多单，保宁醋在淘宝官方店月销2000多单，数据都显示这两个地方买正宗。不过要小心假货，去年质检局抽检发现山西有12家小厂用化学添加剂冒充太源井晒醋。现在买的话，太源井晒醋要选瓶身上有"吕梁"字样的，保宁醋认准瓶底"汉中"钢印。