要拆起泡器得先关电源、断气源，找好扳手和软布。先拧开固定螺丝，再慢慢拉起泡器主体，注意别碰里面的弹。拆下来后要擦干水珠，检查接口有没有裂纹。

为啥得这么拆？因为起泡器装在电路板附近，断电能防漏电伤人，数据说80%的起泡器故障是带电操作导致的。拧螺丝前要垫软布，防止压坏金属接点，行业报告显示这样操作能让设备寿命多撑2年。弹要轻拿轻放，上次测试发现硬拉会让密封圈变形，影响啤酒沫浓度，实验数据是出沫率下降15%。擦干再装回去，水汽残留容易滋生细菌，卫生标准里明确要求设备表面含水不能超过0.5%。