奶盐和芝士都是咖啡里的好搭档，但味道差别挺大。奶盐是咖啡里加奶和盐，咸甜平衡像吃薯片配可乐；芝士是咖啡里加芝士粉，浓郁丝滑像吃冰淇淋配巧克力。奶盐提鲜不腻，芝士越喝越上头，有人喜欢奶盐的清爽，有人爱芝士的厚重。

奶盐和芝士的区别主要在调味料和口感上。奶盐用盐中和奶的甜味，钠含量高但热量低，适合配甜点；芝士含钙和蛋白质，脂肪含量比奶盐高30%，能拉出丝像拉面。数据说70%的咖啡店主推奶盐拿铁，60%的烘焙店主推芝士蛋糕。奶盐咖啡加奶盐提鲜，芝士咖啡加芝士增香，价格也差两块钱。奶盐适合下午茶，芝士适合宵夜喝，就像咸蛋黄和芝士月饼，有人爱咸有人爱甜。