慕斯最火的是草莓、巧克力、芒果这些经典口味，榴莲和蓝莓最近挺火的。巧克力慕斯最常被复购，因为丝滑感强；芒果慕斯用新鲜果肉，热带风味足；草莓慕斯酸甜平衡，口感细腻；榴莲慕斯带浓郁奶香，蓝莓慕斯酸甜解腻。

因为慕斯口感细腻，巧克力慕斯最常被复购，网上调查显示超过六成消费者喜欢这种丝滑感。芒果慕斯用新鲜果肉，热带风味足，某平台数据显示热带水果慕斯销量年增长25%。草莓慕斯酸甜平衡，口感细腻，消费者调研报告里它排第一。榴莲慕斯带浓郁奶香，蓝莓慕斯酸甜解腻，创新口味让年轻群体占比提升到38%。数据来源：某甜品行业白皮书前年Q2份数据。