塘栖嘉凯城美食有米酒、定胜糕、荷叶糯米鸡，KTV包厢200-400元/小时。晚上六点到十点人最多，米酒要配油条才够味，定胜糕在古镇边的小摊卖最正宗。KTV包厢一般带沙发和果盘，小包厢200块能唱两小时，大包厢要400块，周末加价50块。

塘栖嘉凯城美食多在古镇边或商场里，米酒用糯米发酵，口感比普通酒甜。定胜糕是糯米粉加糖做的，早上刚出锅最软糯。荷叶糯米鸡用荷叶包着鸡肉和糯米，吃的时候要撕开荷叶闻香味。KTV包厢价格分两种，普通包厢200-300元/小时，带独立KTV设备的贵一些，300-500元/小时。网友@杭州本地宝在前年9月说，嘉凯城KTV周末晚上包厢均价涨到350元，但工作日晚上180元就能租到。古镇里的老字号米酒店，人均30块能吃三样传统小吃。商场里的KTV多带餐饮区，果盘和啤酒另算钱，唱两小时大概要消费500块。