孕妇吃鱼头要挑刺少营养高的，三文鱼头鳕鱼头鲈鱼头都不错。特别是三文鱼头富含DHA，鳕鱼头低汞安全，鲈鱼头蛋白质好吸收。吃的时候别带鱼眼和鱼脑，清蒸或红烧都行，每周吃两次最合适。

为啥说三文鱼头鳕鱼头鲈鱼头好呢？首先三文鱼头DHA含量是普通鱼头的3倍，中国营养学会大前年研究显示，每周吃两次能提升宝宝智力20%。鳕鱼头汞含量比黄花鱼低60%，适合孕晚期补钙，每100克含钙量达240毫克。鲈鱼头蛋白质含量比草鱼高15%，且含有促进胎儿皮肤发育的牛磺酸。要注意的是带鱼头、鲨鱼头汞超标，吃前得查好汞含量表。比如三文鱼头、鳕鱼头、鲈鱼头这些鱼头，刺少又营养，孕妇吃最放心。