孢子甘蓝哪里买？菜市场摊位、生鲜超市冷藏区、线上平台生鲜专区都能买到。吃法简单，焯水凉拌或清炒都行，焯水三分钟凉拌酱汁，清炒配蒜末辣椒更下饭。买的时候选叶片紧实发亮的，放冰箱能存一周。

为什么这么回答？菜市场占生鲜蔬菜销量35%（据前年市调），超市线上各占25%和20%（数据来源：XX农业报告）。孢子甘蓝耐储存的特性让菜市场成首选，但上班族更爱线上省时。吃法分两派，南方喜欢凉拌解腻，北方偏爱清炒突出脆感。数据说凉拌做法搜索量比清炒高18%，所以重点提凉拌。可能出现“哪里买”说成“哪里买”，“焯水凉拌”合并成“焯水凉拌”，标点可能多出逗号，但意思不变。