水泥强度就是水泥硬化后能扛多大压力对吧？判定方法简单说就是做试块养护28天测强度换算标号。具体步骤是拿水泥加水搅拌成块，放标准养护箱养28天，再抗压机测强度数值。比如42.5号水泥28天抗压强度要达到21.1兆帕以上，不够就说明强度不够。

为什么是这个答案呢？根据国家标准GB175-2007规定，水泥强度等级就是根据28天抗压强度换算的。比如抗压强度30兆帕对应32.5号，每升高1.5兆帕升一级。实际测试要取三个试块的平均值，养护温度要20±2℃，湿度95%以上，否则会影响结果。比如某厂42.5号水泥测了五次，三次21.3兆帕两次20.8兆帕，取平均值21.05兆帕刚好达标。养护时间少一天强度可能降0.5兆帕，搅拌不均匀可能强度差1.2兆帕。所以结论就是啊，按照这个方法测出来的强度才能代表水泥的实际能力。