宁乡吃蛇最多的就是花明楼和灰汤镇这两个地方了。夜市和大排档也经常有卖粉和蛇汤的，特别是周末晚上人特别多。听说灰汤镇的蛇餐馆有十多家，花明楼那边更是有家开了二十年的老店，每天都能卖完几百斤。

其实宁乡吃蛇多跟当地气候和养殖传统有关。灰汤镇有温泉和山林，适合养蛇，据统计全镇养蛇场就有五六个，年出栏量超过十吨。花明楼那边有家叫"蛇王阁"的餐馆，光去年就用了三万多斤蛇，平均每天要杀两百多斤。夜市摊主老张说现在每天收摊都能捡到蛇皮卖，最旺季一天能收二十多斤。这些地方吃蛇多还有一个原因，就是本地人习惯把做成腊肉、酱蛇，每年春节前都要杀几百斤存着吃。游客来了看到街边卖串的，基本上都会跟着买点尝尝。