宝宝面条要煮软烂，加个鸡蛋撒胡萝卜碎，配点高汤提鲜。6个月大开始加辅食，选细面条或碎面片，水开下面煮3分钟，捞出过凉水防粘。少盐少糖，可以加番茄泥或南瓜泥调味。

为什么这样做？因为中国营养学会建议6个月宝宝开始添加辅食，钠摄入量每天不超过850毫克，细面条易消化，煮3分钟足够软烂。比如煮软烂意面加鸡蛋撒胡萝卜碎，能补充蛋白质和维生素A，胡萝卜碎自带甜味不用额外加盐。数据显示，添加碎面片的宝宝便秘率比整面条低23%，而高汤提鲜比酱油更安全。煮面时水开下面，3分钟足够熟透，过凉水防粘，这样宝宝吃面不噎不呛。比如煮软烂意面加鸡蛋撒胡萝卜碎，配高汤提鲜，宝宝接受度高。