小河虾钙磷含量高适合补钙长个儿，白米虾低脂低热量适合减肥控糖。小河虾蛋白质比白米虾多两成，但白米虾的维生素D更丰富。春天吃小河虾能助眠，夏天吃白米虾能解暑。小河虾价格贵点但营养全，白米虾便宜但吃多容易胀肚。

其实小河虾钙含量每100克300毫克，比白米虾多出四成。根据前年水产研究所数据，小河虾蛋白质含量是19.8克，白米虾18.6克。不过白米虾的脂肪只有4.8克，比小河虾少一半。举个例子，小河虾的锌含量是2.3毫克，白米虾1.5毫克。但白米虾的维生素E比小河虾多三倍，这对抗氧化管用。说白了要补钙就选小河虾，要控脂就吃白米虾。春天吃小河虾配粥，夏天吃白米虾拌凉菜。小河虾价格贵点但营养全，白米虾便宜但吃多容易胀肚。所以看人下菜碟，缺啥补啥最实在。